Ein besonderes Jahr neigt sich dem Ende entgegen, gerade nach den Anstrengungen und Veränderungen in unserem Alltag brauchen wir eine kleine Auszeit.

 

Gönnen Sie sich etwas Gutes vor Weihnachten und entspannen Sie einen Abend lang mit gutem Essen!

 

Wir möchten die Vorweihnachtszeit in diesem Jahr dafür nutzen und Ihnen ein besonderes 3-Gänge Menü servieren. Angepasst an die geltenden Beschränkungen und abseits vom städtischen Trubel im Advent – genießen Sie unser Menü bei Ihnen Zuhause.

 

Unsere Köche haben Gerichte entwickelt und die Rezepturen so angepasst, dass Sie ein fertiges Menü erhalten, welches von Ihnen nur noch erwärmt werden muss. Durch den Einsatz von Weck-Gläsern und Vakuumverpackungen machen wir unser Menü haltbar, somit können wir Ihnen ein hochwertiges Essen ohne Qualitätsverlust servieren.

 

Natürlich bleiben wir dabei unseren Prinzipien treu und verwenden hochwertige, regionale, sowie nachhaltige Produkte. Unser Menü enthält hauptsächlich saisonales Gemüse aus der Region und Fleisch aus artgerechter Haltung von heimischen Bauern.

 

 

WANN: Sie können für jeden Samstag und Sonntag im Advent 2020 ein Menü bestellen, welches wir zu Ihnen nach Hause liefern oder das bei uns in unserer PK Manufaktur in Geisenhausen abgeholt werden kann.

 

WAS: Sie erhalten ein exzellentes 3-Gänge-Menü, welches wir mit hochwertigen und regionalen Zutaten für Sie zubereiten. Sämtliche Menübestandteile werden von uns handgefertigt und für dasGericht frisch zubereitet. Fleisch-, Gemüse- und Obstprodukte stammen von unseren Lieferanten aus der Region.

 

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Probieren Sie es aus und bestellen Sie sich unser Weihnachtsmenü für Zuhause.

 

KLASSIK

Die Herbst- und Winterzeit ist auch die Kürbiszeit, daher starten wir unser Menü mit einer feinabgeschmeckten Kürbissuppe, welche durch Zutaten wie Kokosmilch, Ingwer und Zitronengras leichte Einflüsse aus der Asiatischen Küche erhält.

 

Zum Hauptgang servieren wir ein Bouef à la bourguignon. Dazu reichen wir ein fruchtiges Apfelblaukraut an einer Rotwein-Preiselbeeren Jus. Eine weitere Beilage sind hausgemachte Schupfnudeln, welche in feiner Nussbutter rausgebraten werden.

 

Beim Dessert bleiben wir bei einem Klassiker – es gibt einen Apfelkuchen. Ein weihnachtlicher Apfelkuchen mit Äpfeln aus dem heimischen Garten, luftig im Glas gebacken und mit winterlichen Gewürzen verfeinert.

 

 

Wir wünschen Ihnen schon jetzt einen guten Appetit und eine gesunde, sowie ruhige Vorweihnachtszeit.

Hier finden Sie nochmal unser Klassik Menü:

VEGETARISCH/VEGAN

Auch bei unserer veganen Menüvariante starten wir mit einer cremigen Kürbissuppe, welche von uns mit asiatischen Zutaten abgeschmeckt wird. Eine heiße Suppe ist gerade in der kalten Zeit ein guter Start in unser Menü.

 

Fortsetzen möchten wir das Weihnachtsessen mit hausgemachten und veganen Kräutergnoccis, welche mit feinem Ratatouille-Gemüse und Blumenkohl aus dem Ofen serviert werden. Als kleines Topping erhalten Sie dazu Nussknusper.

 

 

Beim Dessert bleiben wir bei einem Klassiker – es gibt einen Apfelkuchen. Ein weihnachtlicher Apfelkuchen mit Äpfeln aus dem heimischen Garten, luftig im Glas gebacken und mit winterlichen Gewürzen verfeinert.

 

 

Wir wünschen Ihnen schon jetzt einen guten Appetit und eine gesunde, sowie ruhige Vorweihnachtszeit.

Hier finden Sie nochmal unser Veganes Menü:


Haben wir Ihren Geschmack getroffen? Dann freuen wir uns auf Ihre Menübestellung. Folgend finden Sie die nächsten Termine, bitte geben Sie Ihren Wunschtermin bei der Bestellung mit an.

     

 

01. Adventswochenende:

 

- Samstag, 28. November 2020

 

- Sonntag, 29. November 2020

     

 

02. Adventswochenende:

 

- Samstag 05. Dezember 2020

 

- Sonntag 06. Dezember 2020

     

 

03. Adventswochenende:

 

- Samstag, 12. Dezember 2020

 

- Sonntag, 13. Dezember 2020

     

 

04. Adventswochenende:

 

- Samstag, 19. Dezember 2020

 

- Sonntag, 20. Dezember 2020

     

 

Außerdem gibt es unser Menü am

 

Heilig Abend  24. Dezember 2020

 

01. Weihnachtstag 25. Dezember 2020

 

02. Weihnachtstag 26. Dezember 2020

 

Heilig Drei König 06. Januar 2021

 

 

 

Ab einer Bestellmenge von 20 Personen liefern wir auch gerne außerhalb der genannten Termine. An den genannten Liefertagen erhalten Sie das bestellte Menü bis spätestens 11 Uhr. Die genaue Lieferzeit erhalten Sie vorab per Mail. Eine kostenlose Lieferung erhalten Sie innerhalb eines Radius von 20 km um Landshut-Stadt. Eine Lieferung außerhalb mit 50 Cent Aufpreis pro weiteren Kilometer. 

 

Im Menüpreis ist ein Pfand i.H.v. 3€ für Liefergeschirr enthalten. 

 

 

 

3-Gänge Menü Weihnachtsmenü

An den genannten Liefertagen erhalten Sie das bestellte Menü bis spätestens 11 Uhr. Die genaue Lieferzeit erhalten Sie vorab per Mail. Eine kostenlose Lieferung erhalten Sie innerhalb eines Radius von 20 km um Landshut-Stadt. Eine Lieferung außerhalb mit 50 Cent Aufpreis pro weiteren Kilometer. 

 

Im Menüpreis ist ein Pfand i.H.v. 3€ für Liefergeschirr enthalten. 

29,00 €

Weinbegleitung für 2 Personen (Variante A)

Folgende Weinbegleitung wird von unserem Weinpartner empfohlen:

 

Zur Vorspeise ein Grüner Veltliner vom österreichischen Winzer Krems. Unaufdringlich würzebetonte Nase, zu der sich am Gaumen herbe Aromen gesellen, die ein wenig an Gartenkräuter erinnern. Auch das „Pfefferl“ ist im Hintergrund spürbar | Im Hauptgang geht es weiter mit einem Côtes du Rhône, einem tiefroten und fruchtigen Wein, mit guter Struktur. | Beim Dessert schließen wir ab mit einem Prosecco Spumante Le Contesse. Dieser Prosecco ist als Sekt ausgebaut, dadurch weist er eine schöne Perlung auf. Im Geschmack überzeugt er mit Frucht, Kraft und einer relativen Trockenheit.

 

Bei unserer Weinbegleitung erhalten Sie drei Flaschen mit je. 0,375l, perfekt abgestimmt für einen schönen Abend zu zweit.

18,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Weinbegleitung für 2 Personen (Variante B)

Folgende Weinbegleitung wird von unserem Weinpartner empfohlen:

 

Zur Vorspeise ein Côtes du Rhône Reserve blanc, in der Nase ein primäres Aroma von weißen Blüten und exotischen Früchten. Würzige Frucht mit blumigen weißen Pfirsichnoten. | Im Hauptgang geht es weiter mit einem Valpolicella Classico, ein fruchtiger und kräftiger Rotwein, welche zu 40% nach der Ripasso Methode hergestellt wird. | Beim Dessert schließen wir ab mit einem Château Monbazillac. Ein aus der Gegen von Bergerac stammender Süßwein, welcher aus edelfaulen Trauben der Sorten Sauvignon, Sémillon und Muscadelle gewonnen wird.

 

Bei unserer Weinbegleitung erhalten Sie drei Flaschen mit je. 0,375l, perfekt abgestimmt für einen schönen Abend zu zweit.

 

22,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit